ไก่ย่างนมสดกับมายองเนสครีม
ไก่ย่างนมสดกับมายองเนสครีม

มนูไก่มาอีกแล้วค่ะ หน้าตาคล้ายๆกับไก่อบบาร์บีคิว แต่ว่ารสชาติต่างกันเยอะเลยนะคะ อร่อยกันคนละแบบ แถมน้ำจิ้มเป็นมายองเนสซอสด้วยแล้วล่ะก็ อร่อยแบบนุ่มกลมกล่อม

ส่วนผสม

  1. อกไก่ น่องไก่ ปิกไก่ (ตามจำนวนที่จะรับประทานเลยค่ะ)
  2. นมสด 1ถ้วย
  3. เนย 1 ช้อนตวง
  4. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  5. ผงหรือครีมคัสตาสร์ 1 ช้อนตวง
  6. เกลือ 1 ช้อนชา
  7. พริกผงปาปริก้า เผ็ดมากเผ็ดน้อยตามใจเลยค่ะ สูตรนี้ 2 ช้อนตวง

วิธีทำ

  1. นำไก่ที่เตรียมไว้มาใส่ชามผสมค่ะ
  2. ใส่เกลือ นมสด เนย พริกไทยป่น พริกป่นปาปริก้า ผงหรือครีมคัสตาสร์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ นาที
  3. นำไก่ที่ผ่านการหมักแล้ว นำมาย่างไฟหรือเข้าเตาอบที่ 400’F/200’C/gas 6 ประมาณ 1 Hr.

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์