เห็ดกระเทียม
เห็ดกระเทียม

ส่วนผสม

  • เห็ดเป๋าฮื้อ หั่นเป็นชิ้นพอคำ     1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช                                   2 ช้อนโต้ะ
  • เกลือ                                         1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำบุ                            1 ช้อนโต้ะ
  • พริกแห้งหั่น                              1 ช้อนโต้ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย                            1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบุ                               2 ช้อนโต้ะ
  • ผักกาดหอม

 

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะน้ำมันความร้อนปานกลาง นำเห็ดลงไปผัด เมื่อเห็ดสุกจะเริ่มเหี่ยวลง
  • ใส่ พริกไทย กระเทียม เกลือ พริกแห้ง และผักชีฝรั่งลงไปผัด
  • จัดจานด้วยผักกาดหอม ใส่เห็ดผัดกระเทียมลงบนจาน พร้อมรับประทาน

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์