ลาบปลาหมึก
ลาบปลาหมึก

ส่วนผสม

  • ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ         1 ถ้วย
  • ข้าวคั่ว                                      1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา                                     1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล                                     1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว                                 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกป่น                                    2 ช้อนชา
  • หอมแดงซอย                           2 ช้อนโต้ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย                           1 ช้อนโต้ะ
  • ใบสาระแหน่                             2-3 ใบ

วิธีทำ

  • ลวกปลาหมึกให้สุก จากนั้นนำมาพักใส่จากเตรียมอาหาร
  • นำปลาหมึกลวก คลุกกับ ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริกป่น หอมแดง ผักชีฝรั่ง และสาระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • เสริฟลาบปลาหมึก พร้อมรับประทาน

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์