ผัดหมี่ทูน่า
ผัดหมี่ทูน่า

ส่วนผสม

  • ปลาทูน่าหั่นเป็นชิ้นๆ                          1-2 กระป๋อง
  • เส้นหมี่ซั่วลวก                                    1 ถ้วยตวง
  • เต้าเจี้ยว                                             2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ                                       2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย                                      2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช                                            4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุป                                                ¼ ถ้วยตวง
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน                                 ½ ถ้วยตวง

 

วิธีทำ

  • เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนได้ที่ก็ใส่เต้าเจี้ยว กระเทียมสับ ผัดให้เข้ากันพอหอม เติมเนื้อปลาทูน่า ขึ้นฉ่าย น้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผัดอีกรอบ แล้วก็ตักราดบนเส้นหมี่ซั่ว เป็นอันเสร็จ

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์