ผัดสุกี้ยากี้ทะเลแห้ง
ผัดสุกี้ยากี้ทะเลแห้ง

ส่วนผสม

  • น้ำจิ้มสุกี้                                              1 ถ้วย
  • ผักบุ้งหั่นเป็นชิ้นพอคำ                        1 ถ้วย
  • ผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้นพอคำ               1 ถ้วย
  • วุ้นเส้นแช่น้ำ                                       1 ถ้วย
  • ผักคื่นฉ่าย หั่นเป็นชิ้นพอคำ               1 ต้น
  • ต้นหอมหั่นเป็นชิ้นพอคำ                    1 ต้น
  • ไข่ไก่                                                 1 ฟอง
  • ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ                  1 ตัว
  • กุ้งสด                                                 5-6 ตัว
  • เนื้อปลาลวก                                      5-6 ชิ้น
  • น้ำมัน                                                2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นตอกไข่ลงไปผัด ตามด้วย กุ้ง ปลาหมึก ผัดให้สุก
  • จากนั้นใส่ ผัก ทั้งหมดและวุ้นเส้นลงไปผัด และเติมน้ำจิ้มสุกี้ลงไปผัดด้วย
  • ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นเสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วยเนื้อปลาลวก

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์