ปูทอดกระเทียมพริกไทย
ปูทอดกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสม

  • ปู หั่นเป็นชิ้นพอคำ          1 ตัว
  • กระเทียมบด                    2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย               1.5 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล                            1 ช้อนชา
  • พริกไทย                         2 ช้อนชา
  • แป้งมัน                           1 ช้อนโต้ะ

 

วิธีทำ

  • นำปูมาหมักด้วย กระเทียม ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย และแป้งมัน
  • ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นปูลงไปทอด สังเกตุให้เหลืองสุก จากนั้นนำมาพักสะเด็ดน้ำมัน เสร็จพร้อมรับประทาน

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์