ปลาแซลมอนผัดพะโล้
ปลาแซลมอนผัดพะโล้

ส่วนผสม

  • ผงพะโล้สำเร็จรูป                 2 ช้อนโต๊ะ
  • แซลมอนหั่นเป็นชิ้น             1 ถ้วย
  • กระเทียมบด                         2 ช้อนชา
  • รากผักชีบด                          2 ช้อนชา
  • พริกไทย                               1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า                                5 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย                     1 ช้อนโต้ะ
  • เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้น               5 ชิ้น
  • น้ำมันพืช                              3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เอารากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปผัด
  • ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้สุก ใส่ซอยน้ำมันหอยลงไปผัด ตามด้วยเนื้อปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน อย่าทำให้เนื้อปลาแตก
  • เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์