น้ำจิ้มข้าวหมกไก่
น้ำจิ้มข้าวหมกไก่

ส่วนผสม

  • กระเทียมบด      4 ช้อนโต้ะ
  • รากผักชีบด       2 ช้อนโต้ะ
  • ขิงแก่บด           1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย     1 ถ้วย
  • เกลือ                 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า            1/2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู      1 ถ้วย
  • พริกสดบด       3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ

  • โขลก รากผักชี กระเทียม พริกสดและขิงแก่ให้ละเอียดเข้ากัน
  • ผสมน้ำตาล เกลือ และน้ำเปล่าลงไป คลนให้ละลาย จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูลงไป ก็สามารถเสริฟกับข้าวหมกไก่ได้แล้ว

ใส่ความเห็น

ชื่อ *
อีเมล์ *
เว็บไซท์